Vínculo a la nota original

HOUSTON, Texas.— Cientos de pequeños empresarios hispanos consideran que la ley estatal que regula la venta ambulante de alimentos, que entrará en vigor próximamente, pondrá en peligro el futuro económico de sus familias.

El Congreso de Texas aprobó el pasado mes de mayo el anteproyecto HB 3672, que exige a las taquerías ambulantes en ciudades con una población mayor a los 2.8 millones de personas que acaten ciertas normas sanitarias.

La ley obliga a los ambulantes a que sus unidades móviles pasen una inspección obligatoria cada 24 horas.

También, a que el dueño de la taquería móvil muestre un permiso firmado por el propietario de un inmueble cercano (90 metros aproximadamente) al área donde estará su unidad para que los comensales puedan usar los servicios higiénicos.

Para Estela Jiménez, activista y líder de la recién formada Asociación de Taquerías Móviles de Houston, esta ley es “injusta” y “discriminatoria” porque sus requisitos “serán difíciles de acatar”.

“Movilizar las unidades a los lugares de saneamiento significa un gasto significativo porque muchos de los dueños de estas taquerías no tienen camionetas para transportarlas. Además, quién va a querer alquilar o prestar un baño privado para que se convierta en público”, cuestionó.

La ley HB 3672, presentada por el representante Dwayne Bohac, requiere también que los comerciantes ambulantes mantengan en vigor una póliza de seguro automotor.

Jiménez denunció que la intención de esta ley tiene intereses creados por parte de varias asociaciones de restaurantes del área que apoyaron económicamente la campaña política de Bohac. “Habría que preguntarse cómo es posible que esta medida, que se supone está confeccionada para todo el estado, afecte solamente a Houston, en donde existe mayor cantidad de taquerías ambulantes que en cualquier otra ciudad de Texas”, dijo Jiménez.

Según Mario Rodríguez, abogado de la Asociación de Taquerías Móviles de Houston, para revocar esta ley primero hay que encontrar más elementos sólidos para que un tribunal federal estudie esa posibilidad.

“La próxima semana presentaremos a un juez federal una orden de restricción temporal para que la medida no entre en efecto el 1 de septiembre como estaba establecido”, dijo. Luego habrá que presentar argumentos y probar que atentan contra la Constitución de este país, como por ejemplo el hecho de que esta ley sólo afecta de manera sustancial a una región y no a todo el estado”, agregó.

Desde que se supo que la HB 3672 había sido aprobada por el pleno del legislativo de Texas, se han llevado a cabo varias manifestaciones en diferentes lugares de Houston, desde la oficina del representante Bohac a las instalaciones del ayuntamiento.

Napoleón Presa es uno de los propietarios de taquerías ambulantes que ha participado en varias marchas de protesta porque, según cuenta, su familia depende de ese negocio desde hace años.

“Nosotros no somos delincuentes, tampoco existe un caso de envenenamiento o de salubridad para que se nos trate de esa manera. La policía y los bomberos ya nos están acosando y a veces nos tratan como si fuéramos delincuentes”, aseguró Presa.

Hermelinda Patiño, también propietaria de una de estas unidades móviles, cree que no podrá acatar los requisitos porque su negocio, ubicado al norte de la ciudad, no le rinde los suficientes dividendos.

La Asociación de Taquerías Móviles de Houston calcula que deben existir más de 700 taquerías móviles en el condado Harris, donde se asienta Houston, y de esa cifra, más de 200 podrían dejar de funcionar si la HB 3672 entra en vigor.

Vínculo a la nota original
Enfrenta medida proteccionista, dice Asociación Nacional de Fabricantes de Chocolates y Dulces
Por: Agencias
30/07/2007

Directivos de la empresa Dulces de la Rosa viajaron a California, Estados Unidos, donde fue prohibido el consumo del dulce mexicano Pulparindo, a fin de realizar una inspección con la cual se demuestre que dicho producto no es dañino para la salud.

En entrevista, el presidente de la Cámara de la Industria Alimenticia de Jalisco, Arturo Guillén Arámbula, agregó que el dulce mexicano se enfrenta a una medida proteccionista con intereses particulares, ante el éxito que ha tenido el Pulparindo en ese mercado.Explicó que más de 20 empresas de Jalisco, entre ellas Dulces de la Rosa, del Grupo Michel, exportan a Estados Unidos algún tipo de dulce, los cuales tienen aceptación en aquel mercado.

Por su parte, el gerente de la Asociación Nacional de Fabricantes de Chocolates y Dulces, Noé Lecona Sánchez, aclaró que la empresa jalisciense, propietaria de dulces, mazapanes y tamarindos con picantes, no ha solicitado la intervención de la asociación.

"La Rosa no se ha acercado (a la asociación); si no se acerca, nosotros no nos podemos mover".

Lecona informó que 80 por ciento de la exportación de dulces mexicanos termina en Estados Unidos. El año pasado, precisó, México vendió en el exterior 26 mil toneladas de dulce macizo, relleno o cualquier tipo de dulce, entre ellos el Pulparindo.

Dulces de la Rosa -dijo- puede inconformarse ante paneles internacionales, "pero en aspectos fitozoosanitarios no se puede hacer nada, ya que son barreras no arancelarias". Lecona Sánchez coincidió con Guillén Arámbula en que detrás de la prohibición del Pulparindo hay una medida unilateral del gobierno de Estados Unidos porque "el dulce mexicano ya le había quitado tres por ciento del mercado de California."

De acuerdo con el Departamento de Higiene Pública de California, los dulces pulparindo contenían entre 0.12 y 0.16 partes por millón de plomo, lo que considera peligroso para los niños.

"Nada se puede hacer -insistió Lecona Sánchez- porque hay barreras no arancelarias, lo único que queda es la negociación".

Guillén Arámbula recordó que hace cuatro años Estados Unidos modificó los estándares mínimos de plomo y aún así el dulce mexicano logró cumplirlos.

El gobierno estadunidense argumentó que la envoltura contenía plomo, pero luego de pagar la multa y corregir la situación, el producto volvió a ingresar a ese mercado.

También, añadió Guillén, en México la Secretaría de Salud y la Entidad Mexicana de Acreditación han aprobado la calidad del producto.

Por último, agregó que la próxima semana Dulces de la Rosa traerá noticias sobre la situación de la golosina.

—Notimex

Negocios - Martes 24 de julio (13:00 hrs.)
Vínculo a la nota

* Aseguran que ontiene entre 0.12 y 0.19 partes por millón de plomo, 10 puntos por arriba de los niveles aceptados
* El producto es hecho de pulpa de tamarindo sazonado con azúcar, sal y chile.

Los Ángeles, 24 de julio.- El Departamento de Salud Pública de California alertó a los consumidores para que eviten consumir el dulce mexicano Pulparindo, debido a que contiene altos niveles de plomo que pueden provocar problemas de salud entre los niños. El director de la dependencia, Mark Horton, advirtió este martes que "el plomo es tóxico para los humanos, especialmente infantes, niños pequeños y fetos, y puede ocasionar problemas de aprendizaje y desórdenes de comportamiento para toda la vida". "Estamos lanzando esta advertencia para que no se consuma esta producto que podría dañar de forma seria a mujeres embarazadas y pedimos a padres de familia que si sus hijos han consumido ese producto los lleven al médico a fin de que sean revisados", señaló. Pulparindo es un producto importado de México por la marca De la Rosa y forma parte de un amplio comercio de este tipo de dulces con chile que ha representado ingresos para los dulceros mexicanos de un promedio de 620 millones de dólares anuales sólo en California. "De ser cierto eso. Todos los niños de México estarían locos, o mensos o ya se habrían muerto", afirmó molesta una vendedora en Placita Olvera, quien dijo que recibió la orden para retirar uno de sus productos más vendidos, sobre todo entre consumidores mexicanos. Según un análisis revelado por el Departamento de Salud Pública, el dulce contiene entre 0.12 y 0.19 partes por millón de plomo, 10 puntos por arriba de los niveles aceptados por el estado y la Oficina de Alimentos y Medicinas (FDA) federal. Esa oficina en noviembre de 2006 estableció que el máximo nivel de plomo recomendado es de 0.1 partes por millón en dulces para menores y se indicó que su consumo prolongado puede causar efectos letales irreversibles. El Pulparindo es hecho de pulpa de tamarindo sazonado con azúcar, sal y chile. El dulce que examinó el departamento de Salud de California es distribuido por la compañía Dul-Mex Guadalajara Inc. de Hayward, la cual inició debidamente el retiro de estos productos de los supermercados. La compañía con sede en Fresno Marquez Brothers International Inc. y Dul-Mex Guadalajara Inc. con sede en Hayward han devuelto la mercancía recibida de su abastecedor mexicano Triunfo-Mex y empezaron a enviar notificaciones a sus consumidores. El Departamento de Salud Publica busca identificar otros posibles distribuidores que vendan el Pulparindo en un esfuerzo para que sea retirado de tiendas en todo California. La dependencia pidió al público reportar a los comerciantes que continúen vendiendo esos dulces. Esta no es la primera vez que dulces mexicanos enfrenta problemas, y que más que acusaciones sanitarias han sido vistas como un asunto de competencia de mercado, como ha ocurrido desde el 2002 cuando se difundió la primera alerta sobre el presunto plomo venenoso. Desde 2002, las autoridades de salud estatal alertaron sobre altos niveles de plomo en dulces mexicanos, sobre todo los que tienen mezclas de chile como Pelón-Pelón Rico y Lucas, que se consumen en la comunidad latina. En marzo de 2004, el Departamento de Servicios de Salud alertó sobre el consumo del dulce mexicano Chaca Chaca porque podía contener altos niveles de plomo. Ese mismo mes, la FDA envío una carta a fabricantes, importadores y distribuidores de dulces extranjeros en la prohibía la venta de productos con niveles de plomo superiores a 0.1 partes por millón. El año pasado, California anunció un acuerdo con tres productores de dulces mexicanos, entre ellos subsidiarios de Hershey y Mars, para aumentar los exámenes de estos productos. En abril pasado las autoridades sanitarias del condado de Los Angeles lanzaron otra advertencia para evitar adquirir 16 productos mexicanos hechos con chile y dulce. Entre estos se cito a Brinquitos, la paleta Vero Mango, Vero Rebanaditas, Vero elotes, Lucas Acidito, Chacachaca, Tama Roca, Pelon pelo rico, bolirindo, jarrita chonita y tablarindo entre otros. El año pasado las autoridades de California alcanzaron un acuerdo por un millón de dólares con fabricantes de dulces de estilo mexicano para retirar una demanda por presunto contenido de plomo en los productos. La demanda fue presentada ante la Corte Superior de Los Angeles y se aseguraba que las compañías estaban violando la proposición 65 al no advertir a consumidores que los dulces contenían peligrosas cantidades de plomo. Las compañías con las que se alcanzó el acuerdo fueron Effem Master Foods, una subsidiaria de Mars Corp.; Grupo Lorena, subsidiaria de Hershey Foods Corp.; y Vero Cos., todas vendían productos fabricados en México. Las empresas se comprometieron a reformular sus productos y aceptar auditorías para reducir contenidos de plomo así como implementar practicas de fabricación que aseguren que el plomo no podrá contaminar dulces.